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2016/9/21 大家好长盛餐饮-西安厨房工程
厨房设计类型 1.封闭型厨房:把烹调作业效率放在第一位考虑的独立式厨房专用空间,它与就餐、起居、家事等空间是分隔开的; 2.家事型厨房:将烹调同家事…………
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2016 9-21
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大家好长盛餐饮-西安厨房工程
厨房设计类型 1.封闭型厨房:把烹调作业效率放在第一位考虑的独立式厨房专用空间,它与就餐、起居、家事等空间是分隔开的; 2.家事型厨房:将烹调同家事…………
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2016 9-16
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老孙家
拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。厨房装修首先要注重它的功能性。打造温馨舒适厨房,一要视觉干净清爽;二要有舒适方便的操作中心:橱柜要考虑到科学性和舒适性。灶台的高度,灶台和水池的……
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2016 5-25
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西安饭荘
厨房是一个饭店的心脏,一个理想饭店厨房布局,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有序,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能得到更好的服务,并不断提高顾客回头率。反之,一个粗制而不……
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2016 3-29
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榆林人民大厦
西安厨房工程:l.厨房排/送风系统的问题: 厨房排烟效果的好坏,主要取决排送风系统的技术是否到位,通常我们会看到在厨房之中油烟四处弥漫,而造成这种原因是厨房排送风的正负压系数有误所致,正确的系统应为排……
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2015 12-30
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国力仁和
厨房装修要点 1.操作平台高度在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时,将队您的腰部产生极大负荷,长此以往腰疼也就伴随面来。所以,一定要依您的身……
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2015 12-23
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榆林禄生园生态餐厅
企业厨房设计工作是一项非常细致而严谨的工作,设计与布局是否合理,直接关系到餐饮加盟经营的成败,设计时必须结合自己的实际情况,聘请有经验、懂餐饮生产的专业工程技术人员,有丰富实际管理经验的餐饮管理专家、……
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