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  • 2017/10/23 延安市市级行政中心

    随着人们生活水平的不断提高,对厨房的要求也越来越高。厨房工程设计应该充分考虑厨房的基本功能和使用要求。尤其是大型厨房工程设计之前一定要考虑面积安排,准备做什么样子的厨房,了解实际情况。那么该怎么设计呢……

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  • 2015 10-20
    唐府花园酒店

    酒店厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备 酒店厨房设通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机……

  • 2015 9-29
    榆林龙腾国际大酒店

    廉政厨房是我们为响应国家政府政策,厉行精简节约,杜绝“舌尖上的浪费”,为机关单位专项设计的“廉政食堂”方案。我们本着经济、实惠的原则,结合公务接待特点,厨房设计以满足家常菜谱、民族特色菜谱为主,突现卫……

  • 2016 3-29
    榆林人民大厦

    西安厨房工程:l.厨房排/送风系统的问题: 厨房排烟效果的好坏,主要取决排送风系统的技术是否到位,通常我们会看到在厨房之中油烟四处弥漫,而造成这种原因是厨房排送风的正负压系数有误所致,正确的系统应为排……

  • 2015 12-30
    国力仁和

    厨房装修要点 1.操作平台高度在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时,将队您的腰部产生极大负荷,长此以往腰疼也就伴随面来。所以,一定要依您的身……

  • 2015 12-23
    榆林禄生园生态餐厅

    企业厨房设计工作是一项非常细致而严谨的工作,设计与布局是否合理,直接关系到餐饮加盟经营的成败,设计时必须结合自己的实际情况,聘请有经验、懂餐饮生产的专业工程技术人员,有丰富实际管理经验的餐饮管理专家、……

  • 2015 8-14
    西安厨房工程-尚府酒店

    星级酒店厨房设计规范 一般厨房占餐饮面积的 20%不能低于10%.酒店厨房的设计通风和空调考虑:、厨灶的排烟、厨房的通风,不能使厨师感到热、厨房的气味不能进入餐厅、需要和厨具的设备供货商确定厨房的用途……

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