陕西厨具厂按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。今天星港厨具厂来为大家介绍厨具的两种分类.商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。星港厨具厂第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。
器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
星港厨具厂家随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
西安星港厨房设备工程有限责任公司创立于2003年4月。从事专业厨房设备工程开发设计、生产制造和工程安装为一体的专业化企业。公司从香港引进先进的厨房设备生产技术及高效的生产管理经验。
星港公司以 “诚信为本,质量第一”的企业理念,运用制造厨房设备所需的现代化设备和科学现代的管理体系,建立了严格的质量保证体系,精益求精地开发和生产更多、更新、更精的产品。致力提高中、西餐厨房设备的工程质量。